O inverno chega hoje (20/06) e nada melhor para combater o frio que consumir alimentos quentes, nutritivos e de preferência com baixa calorias.
Experimente a receita abaixo:
Bolo de Chá Verde e Limão
Ingredientes:
150 gr de farinha de trigo integral
150 gr de farinha de trigo branca
1/2 xicara de açúcar light
1 pacote de gelatina light sabor limão
1 colher de sopa de fermento quimico em pó
1 ovo + 3 claras
1 colher de sopa de óleo de canola ou girassol
1 copo de iogurte natural desnatado ou 1 copo de leite de soja
4 colheres de sopa de chá verde
Modo de preparo:
Numa vasilha, junte a farinha de trigo, o açúcar, a gelatina e o fermento em pó. Misture bem e reserve. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o iogurte e o chá verde. Bata por cinco minutos ou até o chá ser triturado. Aos poucos, adicione o creme de chá verde à vasilha que estava reservada e misture até formar uma massa homogênea. Despeje em um forma untada e leve ao forno preaquecido, deixando assar por cerca de 25 minutos ou até que o bolo esteja cozido. Sirva com chá quente.
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