Radicais livres: como combatê-los?

Os radicais livres são moléculas geradas no organismo que apresentam um elétron instável em sua última camada. Quando um desses elétrons rouba outro elétron de uma molécula próxima, ocorre uma ação oxidativa, o que pode acelerar o envelhecimento ou ainda desencadear doenças.
Muitas situações causam agressões físicas às células do corpo e aumentam a produção de radicais livres como:

- Água contaminada por metais pesados (alumínio, cobre, mercúrio, etc);

- Alimentos com agrotóxicos;

- Bolos e pães industrializados;

- Carne vermelha e de porco;

- Cigarro e a poluição;

- Doenças;

- Stress e vida agitada

- Exposição excessiva ao sol;

-Gordura trans e vegetal hidrogenada;

- Alergias alimentares

- Produtos de limpeza que contenham formol de aldeído.

Você poderá saber quantos radicais livres está produzindo no seu corpo através de testes nutricionais que avaliam o envelhecimento da célula.

Os antioxidantes auxiliam no combate a ação dos radicais livres. Confira a seguir algumas fontes:

- Castanha do Pará (fonte de vitamina E e selênio); Chá verde; Frutas vermelhas; Vegetais e Legumes crus; Polifenóis presentes no vinho e na uva; Salmão , atum e sardinha; Frutas cítricas e vegetais verde-escuros ( vitamina C); Cenoura, abóbora e mamão ( vitamina A); Peixes, aves e integrais ( zinco); Gérmen de trigo, nozes,semente de abóbora torrada ( manganês)

Você é Saudável ?

A Informação é o ponto de partida para quem busca uma vida mais saudável. A afirmação é do médico norte-americano Michael Roizen, chefe da divisão de anestesiologia da Cleveland Clinic, nos Estados Unidos, estudioso da longevidade humana e um dos fundadores do instituto de pesquisa Real Age, Inc.
Faça o teste (elaborado por Roizen e sua equipe) e descubra a quantas anda a sua saúde. Este é o primeiro passo para melhorar sua produtividade e longevidade
Preencha o teste, conte seus pontos e confira o resultado abaixo:
0-20: Como você ainda está vivo?

21-50: Poderia ser pior. A boa notícia é que mudando alguns de seus hábitos você pode melhorar muito.

51-80: Você está bem, mas pode ficar melhor

81-100: Impressionante. Melhorar para quem já atingiu esse nível é mais difícil, mas não impossível.

Se você deseja realizar o teste deixe seu e-mail que lhe enviaremos.

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A Quitosana auxilia na absorção de gorduras

A Quitosana é uma fibra natural solúvel, não digerível e não calórica, extraída das carapaças de alguns crustáceos, como a lagosta e o camarão. Sua estrutura molecular permite alta capacidade de se ligar às gorduras presentes na alimentação e removê-las do corpo.

Devido à alta densidade das cargas positivas deste polissacarideo, a quitosana atrai e se liga aos lipídios (moléculas de gordura de natureza negativa). No estômago ela absorve parte das gorduras durante a digestão, como uma esponja.No intestino,as gorduras absorvidas pela quitosana são solidificadas e eliminadas pelas fezes, não havendo absorção pelo organismo. Portanto, a quitosana é indicada como auxiliar no controle de excesso de gordura da alimentação, bem como no controle do colesterol e da obesidade abdominal.
É importante salientar que consumo da quitosana deve estar associado a uma dieta equilibrada. Ela é não deve ser ingerida pelas pessoas alérgicas ao camarão e aos frutos do mar.