Atualmente
as pessoas estão preocupadas com a qualidade de vida e muitas vezes isso envolve a
investigação de intolerâncias ou alergias alimentares.Uma vez com o diagnóstico
em mãos começa uma nova etapa de vida ou seja a readaptação da alimentação.
Nesta
matéria, você confere alguns apps para quem possui intolerâncias e alergias
alimentares.Já são dezenas de aplicativos para as plataformas Android e IOS relacionados
a intolerâncias e alergias alimentares, sendo a grande maioria em inglês e
alguns em espanhol e poucos aplicativos em português. Mas mesmo para quem não
domina o inglês, alguns apps são muito simples de usar e com a ajuda de um
dicionário, eles podem ser muito úteis.
Muitos
aplicativos são pagos e outros gratuitos, portanto, avalie se vale a pena ser
baixado quando este for pago.
Confira
algumas sugestões:
LACTOSE-FREE GUIDE em inglês - aplicativo grátis
Aplicativo
simples, mas com muita informação. Nele há um e-book para quem está começando a
explorar o tema sobre intolerância a lactose , uma coleção de vídeos, artigos e
notícias, tudo relacionado à intolerância à lactose.
LACTASE – em inglês -
aplicativo pago
Quem já não teve dúvidas sobre a quantidade
correta de cápsulas de enzima lactase que devem ser tomadas para determinados
tipos de alimentos? Este aplicativo auxilia definir a quantidade correta da
enzima e evitar sintomas desagradáveis da intolerância. Para usá-lo é simples,
basta inserir a quantidade de FCC da sua enzima ( a unidade utilizada pelo
fabricante para especificar a quantidade de enzima de cada cápsula) e a
quantidade de leite, sorvete e outros alimentos com lactose que você irá
consumir. O aplicativo já calcula a quantidade de enzima para você.
FOOD INTOLERANCES – em inglês -
aplicativo pago
Aplicativo
bem completo, é uma ótima ferramenta para auxiliar todos que precisam seguir
uma dieta de restrição devido a alergias ou intolerâncias alimentares. O app
contém cerca de 700 alimentos que são comentados e apresentam indicações se o
alimento contém lactose, proteína do leite, ovos, glúten, frutose, histamina e
outros. Um dos aspectos interessantes é a graduação dos alimentos por cores. O
verde é utilizado para alimentos que raramente provocariam algum tipo de
sintoma. Já o vermelho, indica os alimentos que devem ser completamente
evitados pelo intolerante ou alérgico.
NUTRIDATA NUTRIÇÃO
E CALORIAS –
em inglês e português - aplicativo pago
Ele possui quatro bases de dados: portuguesa,
brasileira, americana e inglesa. É possível pesquisar em qualquer uma delas. O
outro destaque vai para os detalhes dos alimentos lácteos. Muitos contém a quantidade de lactose, além de vários
nutrientes como vitaminas, minerais, gorduras e aminoácidos.
GLUTEN FREE LIST –em inglês -
aplicativo grátis
Este
oferece informação sobre alimentos sem glúten, seus fabricantes e também
permite selecionar os alimentos por
marcas.
Após
baixar o aplicativo, ele poderá ser usado mesmo sem conexão com a internet.
GLUTEN FREE
CHECKLIST
– em inglês- aplicativo pago
É uma ferramenta
que irá auxiliar na compra mais eficiente de alimentos isentos de glúten e
disponibiliza mais de 1000 receitas a qualquer hora.
VIAJAR SEM GLUTEN- em espanhol e inglês- aplicativo pago
Quando
viajamos a preocupação é encontrar locais que tenham alimentos sem glúten.Este aplicativo informa os restaurantes, hotéis, alberges,
campings que estão aptos a oferecer pratos sem glúten.
A
pesquisa pode ser realizada através do Google
maps.
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