Saúde e a Nutrição mundial - um jogo de poder

O pesquisador americano, Michael Pollan, professor na Universidade de Berkeley, autor de livros como "Em Defesa da Comida", explica porque nossa dieta mudou tanto nos últimos 100 anos.

Assista os videos sobre o assunto:

http://globotv.globo.com/globo-news/milenio/v/milenio-michael-pollan-denuncia-o-jogo-de-poder-que-define-a-saude-e-a-nutricao-mundial/3542407/

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