A vitamina D faz parte de um grupo de vitaminas( D1,D2,D3 ), todas vitais na manutenção e controle do cálcio e do fósforo no organismo. Ela pode ser produzida na pele, devido a ação dos raios ultravioleta do sol.A vitamina D é encontrada em diversas partes do corpo e age como mecanismo sinalizador para ativar e desativar células. No momento, a dosagem recomendada, computando todas as fontes, entre os quais os alimentos e a luz solar, é de 400 unidades internacionais por dia, mas a maioria dos especialistas concorda que essa recomendação é provavelmente baixa demais. O Instituto de Medicina dos Estados Unidos está revisando suas normas quanto à vitamina D, e a expectativa é de que eleve a dose diária.
O interesse nos benefícios da vitamina D continuam aumentando, sendo uma frente de muita pesquisa e debate.
Níveis insuficientes de vitamina D têm sido ligados em estudos epidemiológicos a diminuição do desempenho físico, doença cardíaca, doença autoimune, desordem neurológica, câncer colorretal (intestino) e de mama e mortalidade total (Dermatologic Therapy, Vol. 23, 2010, 82–85).
Um outro estudo, com prazo previsto para cinco anos, está recrutando 20 mil adultos mais velhos, incluindo homens com mais de 60 e mulheres com mais de 65 anos, para determinar se alta dosagem de vitamina D e de ácidos graxos ômega 3 administrados por meio de suplementos à base de óleo de peixes de águas geladas propiciarão redução no risco de doenças cardíacas e câncer.
IMPORTANTE SABER:
O nível de vitamina D no organismo é influenciado pela cor da pele, pelo local de moradia, pelo tempo que passam ao ar livre e pelo nível de consumo de peixe e leite.
Comer mais peixe é fundamental , ou seja, uma porção de 100 gramas de salmão fresco oferece entre 600 e mil unidades internacionais de vitamina D. No entanto, para conseguir a dose recomendada usando o leite seria necessário beber um litro ao dia.
Um outro estudo, com prazo previsto para cinco anos, está recrutando 20 mil adultos mais velhos, incluindo homens com mais de 60 e mulheres com mais de 65 anos, para determinar se alta dosagem de vitamina D e de ácidos graxos ômega 3 administrados por meio de suplementos à base de óleo de peixes de águas geladas propiciarão redução no risco de doenças cardíacas e câncer.
IMPORTANTE SABER:
O nível de vitamina D no organismo é influenciado pela cor da pele, pelo local de moradia, pelo tempo que passam ao ar livre e pelo nível de consumo de peixe e leite.
Comer mais peixe é fundamental , ou seja, uma porção de 100 gramas de salmão fresco oferece entre 600 e mil unidades internacionais de vitamina D. No entanto, para conseguir a dose recomendada usando o leite seria necessário beber um litro ao dia.
Para elevar a presença de vitamina D, recomenda-se a exposição ao sol durante 10 ou 15 minutos por dia, principalmente nas primeiras hora da manhã.
